Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt, từ tẩm ướp, nêm nếm món xào, nấu, rán cho tới pha chế nước chấm.  Đi cùng với truyền thống làm nước mắm lâu đời của dân tộc, rất nhiều thương hiệu nước mắm như: Tĩn, Hạnh Phúc, Khải Hoàn, 584 Nha Trang...  mỗi loại nước mắm đều có đặc trưng riêng khiến bạn không biết chọn loại nước mắm nào ngon. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho các bạn những loại nước mắm ngon nhất hiện nay.

 

Nước mắm Tĩn

Nước mắm Tĩn trong bình gốm là món quà độc đáo và tuyệt hảo nhất đến từ Phan Thiết. Nước mắm Tĩn là nước mắm rin (mắm nhỉ nước đầu đến 41 độ đạm cá nguyên chất) rút trực tiếp từ thùng gỗ ủ chượp, chín chậm đủ 12 tháng với cá cơm than con to béo tươi và muối tinh khiết cho vào tĩn gốm, xách bằng dây thừng bện trong hộp đẹp tinh tế.

Lịch sử nước mắm Tĩn đã có từ 300 năm tại làng chài Phan Thiết xưa với ông tổ nghề Trần Gia Hòa, người được vua Nguyễn ban chức quan bát phẩm do có công khai sanh ra nghề nước mắm Việt Nam.

Hiện nay nước Mắm Tĩn đã có cửa hàng trên các chợ thương mại điện tử Tiki, Lazada, Shopee, Sendo hoặc bạn có thể mua hàng từ khắp mọi miền đất nước.

 

Nước mắm Hạnh Phúc

Độ đạm siêu cao nhờ Công nghệ cô đặc chân không

Khác với các dòng nước mắm truyền thống, nước mắm cá cơm Hạnh Phúc được chế biến bằng công nghệ cô đặc chân không, có màu nâu đậm và độ đạm rất cao. Dù nước mắm có hương thơm nồng đậm nhưng vị ngọt hậu quyến luyến nơi đầu lưỡi riêng biệt, khó có thể tìm thấy ở các thương hiệu nước mắm khác.

Nếu bạn ưa thích vị nước mắm nguyên chất hảo hạng không cần pha chế, đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Lưu ý thêm rằng hiện tượng kết tủa đạm tự nhiên có thể xảy ra do độ đạm cao. Đối với những bạn thường đi công tác hay du lịch, chai nhỏ gọn 50ml dễ dàng mang theo bên người sẽ thuận tiện hơn rất nhiều.

 

Nước mắm Khải Hoàn – Phú Quốc

100% cốt cá cơm, không phụ gia hay chất bảo quản

Được ủ chượp ngay trên tàu đánh bắt theo tỷ lệ muối cá hoàn hảo, sau 12-15 tháng chượp chín, những giọt nước mắm cốt Khải Hoàn sẽ được kéo rút và đóng gói chỉn chu. Với màu sắc cánh gián đặc trưng, bạn có thể thưởng thức vị mặn đậm đà hoà quyện trong vị ngọt béo từ đạm cá tự nhiên, rất cuốn hút.

Nước mắm Khải Hoàn – Phú Quốc chứa 100% cốt cá cơm, nên rất thích hợp tẩm ướp đồ ăn hay làm nước mắm nguyên chất nhanh gọn.

 

Nước mắm 584 Nha Trang

Nước mắm 584 Nha Trang được chiết xuất từ những con cá cơm tươi ngon nhất của vùng biển nha trang Khánh Hòa - một trong những vùng biển sạch nhất ở Việt Nam. Cá cơm sau khi đánh bắt được đưa ngay lên bờ nên đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng cũng như độ tươi ngon nhất,  nguyên liệu muối được ủ đã được lựa chọn kỹ lưỡng, sau đó được đem phơi cho thật khô,  cá vàng muối được ủ trong một thời gian nhất định ảnh thông thường kéo dài từ 18 cho tới 24 tháng với một mẻ mắm  sẽ cho ra thành phẩm nước mắm thơm ngon hảo hạng nhất.

Sản xuất theo phương thức cổ truyền của địa phương, nước mắm 584 Nha Trang không sử dụng chất bảo quản, đảm bảo chất lượng cao tới tay người tiêu dùng.

Những giọt nước mắm vàng rơm bắt mắt có hương vị thơm ngon, đặc biệt hàm lượng muối thấp hơn so với các loại nước mắm thông thường, nên rất thích hợp cho những bạn ăn nhạt hay ăn kiêng thưởng thức.

Hiện nay, trên thị trường các bạn có thể mua sản phẩm nước mắm 584 Nha Trang ở các cửa hàng tạp hóa, đại lý và siêu thị gần nhà.

Tại Hà Nội, bạn có thể ghé qua địa chỉ: 107C1, ngõ 815 Giải Phóng, quận Hoàng Mai, thành phố Hà Nội để được tư vấn hỗ trợ trực tiếp khi mua hàng.

Hoặc bạn có thể liên hệ trực tiếp qua số hotline: 0902186530.

 

 



.