Tin tức

Các món ăn từ thịt luôn chiếm tỷ lệ lớn trong mâm cơm gia đình Việt. Nghe tưởng chừng như một món ăn đơn giản, nhưng để chế biến đúng cách thì cũng cần có kinh rang cháy cạnh là món ăn quốc dân được nhiều người yêu thích. Món [...]

Gân bò ngâm rau tiến vua là món ăn đặc sản có nguồn gốc từ Nghệ An. Cách làm gân bò ngâm rau tiến vua được thực hiện khá đơn giản tại nhà. Tham khảo hướng dẫn dưới đây và áp dụng đúng công thức là bạn sẽ có ngay món ăn chua [...]

Sữa chua là 1 loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, có thể làm món tráng miệng, món bánh, món ăn,… đều rất hợp và ngon miệng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm các món ăn đơn giản và hấp dẫn từ sữa [...]

Cánh gà chiên nước mắm là món ăn ngon được nhiều người yêu thích đặc biệt là các bạn nhỏ. Các mẹ hãy bắt tay vào bếp chế biến món cánh gà chiên nước mắm với hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng để chiêu đãi cả [...]

Một trong những bí quyết sống thọ của người Nhật là họ rất chú trọng vào dinh dưỡng hàng ngày. Các món ăn được chế biến chuẩn theo phong cách người Nhật thường khá cầu kỳ, nhưng nhờ đó mà tận dụng được tối đa dinh dưỡng [...]

Xôi là món ăn không thể thiếu trên mâm cơm/ mâm cỗ. Xôi có nhiều loại và mỗi loại đều có một hương vị riêng khác nhau. Đây cũng có thể được xem là một trong những món ăn mang theo nét tinh túy của ẩm thực miền Bắc Việt Nam Liệt [...]

Chân giò hầm là một món ăn nổi tiếng từ Quảng Đông, Trung Quốc. Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, món ăn này còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, khiến cho cả ông và bà đều yêu thích. Hướng dẫn cách làm: [...]

Dưa muối là một món ăn truyền thống quen thuộc của người Việt. Với vị chua, mặn, ngọt, và cay hòa quyện cùng sự giòn tan của các loại rau củ, dưa muối không chỉ làm tăng hương vị cho bữa ăn mà còn giúp giảm cảm giác ngán khi ăn những [...]

Dinh dưỡng trong thịt gà: Thịt gà không chỉ có giá thành rẻ hơn rất nhiều loại khác mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Hãy cùng chúng tôi điểm qua những lợi ích vô cùng tốt cho cơ thể mà thịt gà đem lại. Protein cung cấp [...]

1. Giới thiệu về tết cổ truyền Việt Nam Tết Nguyên đán là một ngày lễ quan trọng nhất trong năm của người Việt. Các phong tục ngày Tết cũng là một nét đẹp văn hóa, các món ăn trong ngày Tết cũng là phong tục truyền thống [...]

Giai đoạn ăn dặm vàng của bé là từ 6 tháng tuổi, ở giai đoạn này bé có thể ăn được nhiều món ăn mềm. Cung cấp dinh dưỡng cho bé giai đoạn này sẽ giúp tăng cường sức để kháng, tăng khả năng phát triển ở các giai đoạn về sau. Đa [...]

Dưa món hay còn được gọi là dưa góp là một món ăn kèm phổ biến có nguồn gốc từ miền Trung Việt Nam. Dưa món ăn kèm cùng bánh Chưng hoặc bánh Tét giúp xóa tan những cái ngấy của dầu mỡ, hoặc chất đạm. Là món ăn kèm nhưng lại được [...]