Tin tức

Trái nhàu tự nhiên có tính kháng khuẩn, giúp tiêu diệt vi khuẩn gây viêm họng. Đường phèn trong nhàu mang tính chất làm dịu, giúp giảm đau họng và tiêu chảy. Uống trái nhàu ngâm rượu kết hợp với đường phèn hàng ngày có thể giúp [...]

Ở Việt Nam, hầu như ai cũng biết tới cây sấu, quả sấu. Đây là loại cây gắn với tuổi thơ của biết bao nhiêu người. Từ xa xưa, dân gian đã dùng sấu để nấu ăn, để dầm, ngâm cùng đường..., nhiều bác còn ngâm cả rượu sấu, cái [...]

Chuối không chỉ là món tráng miệng hội đủ tất cả các thành phần dinh dưỡng cho cơ thể, mà còn là vị thuốc chữa nhiều bệnh, đặc biệt là tốt cho thần kinh, chống stress và ngăn ngừa ung thư, đột quỵ... Theo Viện Nghiên [...]

Khế chua là loại quả vô cùng quen thuộc đối với người Việt, đặc biệt nhiều gia đình còn trồng nó trong vườn nhà mình. Không chỉ dùng để ăn, người ta còn sử dụng khế chua ngâm đường phèn để làm bài thuốc chữa bệnh vô cùng đơn [...]

Đường thốt nốt và đường phèn là hai loại đường có vị ngọt thanh nguyên chất. Đây là 2 loại đường được sử dụng rất nhiều ở Việt Nam. Đọc bài viết dưới đây để xem chúng thường sử dụng trong vai trò gì, và lý do tại sao [...]

Đu đủ chưng đường phèn, một món ăn đặc trưng của văn hóa ẩm thực Việt Nam, là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua dịu của đu đủ, hương thơm của dừa và vị ngọt của đường phèn. Đu đủ được bào mỏng và ướp trong nước muối [...]

Đường phèn là một trong những loại đường được sử dụng phổ biến trong mỗi gia đình. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn đường phèn hoàn toàn có khả năng gây tăng cân. Đường phèn không quá ngọt và có lượng calo ít [...]

Giới thiệu món canh đặc trưng xứ Kim chi Canh thịt bò củ cải nấu kiểu Hàn Quốc không chỉ ngon miệng, món canh này còn cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng. Thịt bò cung cấp hàm lượng protein dồi dào cho cơ thể, trong khi củ cải giàu [...]

Giới thiệu về món thịt bò sốt vang ở miền Bắc Món thịt bò sốt vang ở miền Bắc của Việt Nam là một trong những món ăn đậm chất truyền thống và độc đáo của vùng đất này. Được chế biến từ những miếng thịt bò tươi [...]

Giá trị dinh dưỡng của canh rong biển thịt bò đậu phụ Canh rong biển thịt bò đậu phụ là một món ăn phổ biến trong ẩm thực nhiều nước trên thế giới. Món ăn này kết hợp giữa rong biển tươi ngon, thịt bò thơm ngon và đậu phụ [...]

Giá trị dinh dưỡng của các món cháo nấu từ thịt bò, cà rốt, bí đỏ...và việc sử dụng hàng ngày... Cháo là một món ăn truyền thống phổ biến trên khắp thế giới và có nhiều biến thể thú vị. Một trong những phiên bản ngon và [...]

Dinh dưỡng từ việc nấu cháo thịt bò với yến mạch mang đến một sự kết hợp hoàn hảo giữa protein và chất xơ, tạo ra một bữa ăn bổ dưỡng và ngon miệng. Thịt bò là một nguồn tốt về protein, sắt, kẽm và vitamin B, giúp tăng cường [...]