Đường thốt nốt và đường phèn là hai loại đường có vị ngọt thanh nguyên chất. Đây là 2 loại đường được sử dụng rất nhiều ở Việt Nam. Đọc...
Khế chua là loại quả vô cùng quen thuộc đối với người Việt, đặc biệt nhiều gia đình còn trồng nó trong vườn nhà mình. Không chỉ dùng để ăn,...
Chuối chanh ngâm đường phèn là món nước ngâm dân dã nhiều nhà vẫn làm, nhất là sau Tết khi còn dư chuối chín trên ban thờ. Nước ngâm có...
Ở Việt Nam, hầu như ai cũng biết tới cây sấu, quả sấu. Đây là loại cây gắn với tuổi thơ của biết bao nhiêu người. Từ xa xưa, dân...
Trái nhàu tự nhiên có tính kháng khuẩn, giúp tiêu diệt vi khuẩn gây viêm họng. Đường phèn trong nhàu mang tính chất làm dịu, giúp giảm đau họng và...
Thịt vịt là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe con người và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Vịt quay từ lâu đã...
Sườn xào chua ngọt là một món ăn độc đáo, hấp dẫn và đầy màu sắc với hương vị đậm đà, chua ngọt đan xen. Khắp nơi trên toàn quốc,...
Mặc dù không phổ biến như thịt bò song thịt trâu lại được xem là đặc sản của nhiều hàng quán và vùng miền. Không chỉ hấp dẫn bởi mùi...
Thịt bắp bò ngọt, thơm nhưng không phải ai cũng biết chế biến nó thành món ăn thật hấp dẫn, các bạn hãy thử những cách sau xem sao nhé....
Đuôi bò là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Nếu đuôi bò được làm sạch ninh nhừ phối hợp vị thuốc không chỉ tăng giá trị bổ dưỡng còn...
Đậu hũ nướng giấy bạc là món ăn dân giã, thơm ngon lại chứa nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Điểm cộng nữa nằm ở việc nguồn nguyên liệu để làm...
Bạn đã bao giờ thưởng thức một tô bò hầm dưa chua nóng hổi vào một ngày trời se lạnh chưa? Nếu chưa, bạn đang bỏ lỡ một trải nghiệm...
Các món ăn từ thịt luôn chiếm tỷ lệ lớn trong mâm cơm gia đình Việt. Nghe tưởng chừng như một món ăn đơn giản, nhưng để chế biến đúng...
Gân bò ngâm rau tiến vua là món ăn đặc sản có nguồn gốc từ Nghệ An. Cách làm gân bò ngâm rau tiến vua được thực hiện khá đơn...
Sữa chua là 1 loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, có thể làm món tráng miệng, món bánh, món ăn,… đều rất hợp và ngon miệng. Trong bài...