Nước mắm truyền thống và nước mắm công nghiệp là 2
loại nước mắm phổ biến hiện nay, có nhiều người nhầm lẫn giữa 2 loại này, cùng
tìm hiểu bài viết sau để biết cách phân biệt nhé.Thành phần:Nước mắm truyền thống: Nguyên liệu chủ yếu cá và muối
với tỉ lệ 3 cá 1 muối. Được ngâm, ủ, ướp để cá lên men trong thời gian dài.Nước mắm
Món thịt luộc là món ăn dễ thực hiện được rất nhiều
người ưa thích, trong đó nước mắm là thứ gia vị đặc biệt đóng vai trò quyết định đến chất
lượng của món ăn.Tuy nhiên không phải ai cũng thành công khi pha nước mắm chấm thịt luộc...Dưới đây mình sẽ chia sẻ với các bạn công thức pha nước mắm chấm thịt luộc, cách chọn thịt heo
Bún thịt nướng là món ăn phổ biến của người Việt Nam
được rất nhiều người yêu thích. Nếu ở miền Nam, người ta gọi đây là bún thịt nướng
thì ở miền Bắc, cái tên bún chả lại được sử dụng nhiều hơn. Với hương vị thơm lừng
từ thịt nướng hòa quyện với các món rau ăn kèm như xà lách, giá đỗ, húng quế, bạc
hà và nước mắm, món ă
7 đặc sản không thể bỏ qua khi đến với xứ Thanh!Trong chúng ta, đặc biệt là người miền bắc không ai là không biết tới những bãi biển xứ Thanh thơ mộng cùng những món ăn ngon đặc trưng nơi đa. Xứ sở của nắng, gió, của sóng biển rì rào này có rất nhiều món ăn ngon và bạn sẽ không thể bỏ qua 7 món đặc sản mang hương vị riêng của vùng đất nà
Mắm tép chưng thịt là món ngon đưa cơm, rất thích hợp dùng trong gia đình, đây là món ăn thơm ngon, dễ chế biến nhưng đặc biệt lại khiến cho rất nhiều người mê, đặc biệt là các bé! Gia đình nào có bé biếng ăn, có thể sử dụng món mắm tép chưng thịt này như một món dỗ trẻ. Bên cạnh sử dụng chưng cùng thịt xay, mắm tép còn có thể chưng cùng s�
CÁCH NGÂM TRÁM VỚI NƯỚC MẮM NGONĐây là một trong những món ngon dễ làm và rất hấp dẫn với nhiều người, trám ngon theo vụ thôi nên các bạn tranh thủ thuộc nằm lòng cách ngâm trám với nước mắm này để sử dụng khi cần nhé!1. Nguyên liệu:Tỏi;Ớt;Trám;Nước mắm, muối, mì chính, đường,...2. Cách làmTrám mua về rửa sạch, dùng dao bổ làm 2 hoặc 4 phầ